Сегодня на сельское хозяйство приходится 70 процентов всей используемой пресной воды в мире и до 95 процентов в ряде развивающихся стран. Растущий дефицит воды – главная угроза продовольственной безопасности в будущем. Нехватка воды препятствует сокращению масштабов нищеты, особенно в сельских районах. К 2025 году 1,8 миллиарда людей будут жить в странах или регионах с «абсолютной» нехваткой воды.

Как сообщает АЗЕРТАДЖ со ссылкой на Центр новостей ООН, об этом в ходе ежегодной конференции «Всемирная неделя воды», которая с 23 по 28 августа проходит в столице Швеции, заявил представитель Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Джиппе Хогевен. Отмечалось, что на протяжении большей части прошлого века потребление воды в мире росло более чем в два раза быстрее, чем рост населения. «Все большее число регионов достигает предела, при котором уже невозможно обеспечить бесперебойную поставку воды. В настоящее время все страны Северной Африки и Ближнего Востока страдают от дефицита воды, что серьезно сказывается на орошаемом земледелии, на которое приходится большая часть расхода воды в регионе. Эта ситуация может усугубиться в связи с изменением климата, которое приводит к более частым и длительным засухам», - добавил Джиппе Хогевен.

Кроме того, представители ФАО объявили о работе над новым информационным порталом, где будут собраны данные спутниковой съемки относительно почвенных и водных ресурсов на Ближнем Востоке и в Северной Африке. Эта база данных, которая находится в открытым доступе, должна помочь более рационально и продуктивно использовать воду в сельском хозяйстве региона. «Спутниковые снимки позволят правительствам получать информацию об использовании природных ресурсов для производства продовольствия в режиме практически реального времени, что поможет вести сельское хозяйство более эффективным и экономичным способом», - отметили в заключение представители ФАО.