Полезный состав свеклы трудно переоценить. Она является очень полезным, лечебным и целебным овощем, богатая железом, цинком и йодом. Имеет разнообразные витамины – E, P, PP, и группы B. Помимо этого, она хорошо лечит и является хорошей профилактикой многих болезней. Не зря свекла занимает лидирующие позиции в народной медицине.

Вот список некоторых полезных свойств свеклы, сообщает АЗЕРТАДЖ.

1 Лечит сердечно-сосудистые заболевания

В ней содержится много клетчатки, которая способствует сокращению триглицеридов и холестерола. Красный цвет свекле придает вещество – бетаин. Он, в свою очередь, улучшает работу кровеносных сосудов и помогает снизить уровень гомоцистеина. Также свекла, благодаря витамину P, делает сосуды более эластичными и крепкими.

2 Лечит гипертонию и атеросклероз

Рекомендуется употреблять для профилактики этих болезней. По содержанию йода, свекла как овощ занимает лидирующие позиции, и поэтому больным атеросклерозом он просто необходим. Кроме этого, магний в составе свеклы помогает снизить артериальное давление, улучшить усвояемость белков и регулировать жировой обмен.

3 Обладает противовоспалительным свойством

Мякоть свеклы применятся как для внутреннего, так и наружного применения. Она способствует заживлению язв желудка.

4 Антиоксидантный овощ

Полезный состав компонентов свеклы способствует очищению организма, выводя из него токсины, шлаки и вредный холестерин. Защищает от воздействия радиоактивных и тяжелых металлов.

5 Полезна для печени

Существует много рецептов для очищения печени, в основу которых входит свекла. Как и тыква, свекла восстанавливает и обновляет клетки печени.

6 Улучшает и нормализует пищеварение

Улучшает перистальтику кишечника. Обладает мягким слабительным эффектом. Полезна при запорах.

7 Укрепляет иммунитет

Свекла – полноценный витаминный и минеральный комплекс, в который также входит витамин С. Зимой и весной этот овощ может заменить дефицит фруктов и защитить от вирусных заболеваний.

8 Польза свекольного сока

Свекольный сок полезен при проблемах в крови. Очищает практически весь организм от токсинов и шлаков. Хорошо понижает давление. Также он нормализует работу кровеносных сосудов и выводит вредный холестерин. Полезен при гипотиреозе, защищает от недостатка йода в организме. Кроме этого, сок повышает тонус, жизненную силу, улучшает цвет лица и омолаживает организм в целом.

Однако у свеклы есть противопоказания и довольно существенные. Так, не рекомендуется употреблять свеклу при пониженном артериальном давлении, повышенной кислотности желудка, с особой осторожностью стоит употреблять при остеопорозе; не рекомендуется при сахарном диабете.